2026-05-15
中東情勢が日本の食品産業に及ぼす影響
1化学原材料の不足と価格上昇
イラン紛争はホルムズ海峡での航行に障害をもたらし,日本の原油輸入が急落し,ナフタの供給が狭まり,価格が急上昇しました.日本石油は中東からの輸入に大きく依存している.食料生産の上下流を直接阻害しています.
2生産終了: 製品の停止,生産モードの強制調整
プラスチック製の包装が不足しているため,多くの食品の供給が不足しています.冷蔵されたドンプリングや様々なソースや調味料の生産と販売が停止されています.ナットーやパンなどの必需食品の生産能力を削減する.
企業向け生産計画の受動的変更: ダンプリング製造者はプラスチック用トレイを捨て,袋詰め冷凍ダンプリングに切り替える.
パッケージの劣化:スナック大手カレービは,複数の色のパッケージのポテトチップを黒と白のパッケージに変更し,インク原料の不足によりパッケージが"消える"原因となりました.
3価格上昇の波が始まっています. 価格上昇の波が始まっています.
梱包材料のコストは急上昇し 企業はコストを下流に移しています
72調査対象となった食品会社の0.5%は価格上昇を明確に計画している.
業界調査によると,原材料不足の影響を受けた企業の割合は44.1%で,今後3ヶ月も引き続き影響を受けるだろうと予測している企業の割合は31.4%です.低利潤製品削減を計画している企業は3%日本当局は2026年の夏に大規模な食料価格上昇を予測しています
4暗黙の産業連鎖の派生効果
深加工食品の原材料は限られています アイスクリームやチョコレートの食用性には ナフタ衍生物が不可欠で 生産能力とコストは圧迫されています
輸入新鮮食品に対する制限: 輸入されたバナナやアボカドなどの果物,石油から抽出されたエチレン熟成材料が不足しています.保存と流通を難しくする.
物流コストの上昇:食品輸送トラック用品や包装用品の価格は上昇し,食品流通のコストがさらに高くなっています.
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