জাপানের খাদ্য শিল্পে মধ্যপ্রাচ্যের পরিস্থিতির প্রভাব

জাপানের খাদ্য শিল্পে মধ্যপ্রাচ্যের পরিস্থিতির প্রভাব
1, কাঁচামালের দিক থেকেঃ মূল রাসায়নিক কাঁচামালের ঘাটতি এবং দাম বৃদ্ধি
ইরানের সংঘাত হরমুজ উপসাগরে জাহাজ চলাচলের ক্ষেত্রে ব্যাঘাত সৃষ্টি করেছে, যার ফলে জাপানের অপরিশোধিত তেল আমদানিতে তীব্র হ্রাস, নাফ্টা সরবরাহের সংকট, এবং দামের আকাশচুম্বী।জাপানি মটরসাইকেল মধ্যপ্রাচ্য থেকে আমদানির উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল।, এবং কাঁচামালের ঘাটতি সরাসরি খাদ্য উৎপাদনের পূর্ব ও নিম্ন প্রবাহকে বাধাগ্রস্ত করে।
2উৎপাদন শেষঃ পণ্য বন্ধ, উৎপাদন মোড জোর করে সমন্বয়
প্লাস্টিকের প্যাকেজিংয়ের অভাবের কারণে বেশ কয়েকটি খাদ্য পণ্যের সরবরাহ শেষ হয়ে গেছেঃ রেফ্রিজারেটেড ডাম্পলিং এবং বিভিন্ন সস এবং মশলা উৎপাদন ও বিক্রয় স্থগিত করা হয়েছে;ন্যাটো এবং রুটির মতো অত্যাবশ্যকীয় খাদ্যের উৎপাদন ক্ষমতা হ্রাস করা.
উদ্যোগের জন্য উৎপাদন পরিকল্পনার প্যাসিভ পরিবর্তনঃ ডাম্পলিং প্রস্তুতকারকরা প্লাস্টিকের ট্রে পরিত্যাগ করে প্যাকেজযুক্ত হিমায়িত ডাম্পলিংয়ের দিকে চলে যায়।
প্যাকেজিং ডাউনগ্রেডঃ স্ন্যাক জায়ান্ট ক্যালিবি একাধিক রঙের প্যাকেজিং আলু চিপসকে কালো এবং সাদা প্যাকেজিংয়ে পরিবর্তন করেছে, যা কালি কাঁচামালের অভাবের কারণে প্যাকেজিংকে "ফ্যাকাশে" করে।
3, খরচের দিকঃ শিল্পটি সাধারণত মূল্যবৃদ্ধির সম্মুখীন হয়, এবং এই গ্রীষ্মে মূল্যবৃদ্ধির একটি তরঙ্গ শুরু হচ্ছে
প্যাকেজিং উপকরণগুলির দাম আকাশ ছোঁয়া করেছে, এবং কোম্পানিগুলি খরচগুলি নীচে স্থানান্তর করছে।

72জরিপকৃত খাদ্য কোম্পানিগুলোর মধ্যে.৫% এর দাম বাড়ানোর স্পষ্ট পরিকল্পনা রয়েছে।
শিল্প গবেষণায় দেখা গেছে যে ৪৪.১% কোম্পানি কাঁচামালের ঘাটতির কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে এবং ৩১.৪% কোম্পানি ভবিষ্যদ্বাণী করছে যে তারা আগামী তিন মাসেও ক্ষতিগ্রস্ত হবে; ৩৫।৩% কোম্পানি কম লাভজনক পণ্য কেটে ফেলার পরিকল্পনা করছেজাপানি কর্মকর্তারা ২০২৬ সালের গ্রীষ্মে খাদ্যমূল্যের ব্যাপক বৃদ্ধির পূর্বাভাস দিয়েছেন।
4, সুনির্দিষ্ট শিল্প শৃঙ্খলের উদ্ভূত প্রভাব
গভীর প্রক্রিয়াকৃত খাদ্যের কাঁচামাল সীমিতঃ আইসক্রিম এবং চকোলেট এর ভোজ্য মূলত নাফ্টা ডেরিভেটিভের উপর নির্ভর করে, এবং উত্পাদন ক্ষমতা এবং খরচ চাপের মধ্যে রয়েছে।
আমদানি করা সতেজ পণ্যের উপর নিষেধাজ্ঞাঃ আমদানি করা ফল যেমন কলা এবং অ্যাভোকাডো, পাশাপাশি পেট্রোলিয়াম থেকে উত্তোলিত ইথিলিন পরিপক্কতা উপাদানগুলি সরবরাহের অভাব রয়েছে,সংরক্ষণ এবং প্রচলন আরও কঠিন করে তোলে.
বাড়তি সরবরাহ ব্যয়ঃ খাদ্য পরিবহন ট্রাকের খরচ এবং প্যাকেজিং খরচ বাড়ছে, যা খাদ্য প্রচলনের খরচ আরও বাড়িয়ে তোলে।