Resumo: Este vídeo explica as principais funções e usos práticos da bandeja moldada a vácuo de grade dupla em PP branco em um formato claro e passo a passo. Você verá como esta bandeja especializada, projetada para salmão de cozinha molecular, melhora o armazenamento, a preservação e a apresentação por meio de seu design de compartimento duplo, vedação térmica confiável e recursos de segurança de qualidade alimentar.
Características do produto relacionadas:
Design científico de compartimento duplo com compartimentos grandes e de molho para evitar vazamentos e sabores cruzados.
Desempenho eficiente de vedação térmica com resistência ≥ 2,5 N/15 mm e temperatura inicial de vedação ≤ 140 ℃.
Excelente resistência à temperatura de -20 ℃ a 120 ℃, adequada para refrigeração e aquecimento de curto prazo.
A formação a vácuo de alta precisão garante espessura de parede uniforme, bordas lisas e forte capacidade de carga.
O material PP de qualidade alimentar é resistente a ácidos, álcalis e gordura, sem liberação de odor após contato prolongado com os ingredientes.
A textura branca fosca realça a apresentação estética da culinária molecular e de pratos sofisticados.
Ideal para transporte em cadeia de frio e distribuição de temperatura ambiente com resistência confiável a vazamentos.
Opções personalizáveis de tamanho e cores disponíveis para pedidos em grandes quantidades para atender às necessidades específicas de catering.
Perguntas Frequentes:
Esta bandeja pode ser usada para aquecimento no micro-ondas?
Sim, a bandeja é feita de material PP de qualidade alimentar e pode suportar temperaturas de até 120 ℃, suportando aquecimento por micro-ondas por até 15 minutos. No entanto, o filme de vedação térmica deve ser removido antes do aquecimento para evitar deformação.
O filme de selagem a quente requer equipamento especializado?
Não, ele suporta a operação com máquinas regulares de selagem a quente de alimentos. Os parâmetros recomendados são pressão de vedação de 0,2 MPa, pressão de retenção de 1 segundo e temperatura controlada entre 135-140 ℃ para vedação ideal.
As bandejas podem ser personalizadas em tamanho e cor?
Sim, os pedidos em grandes quantidades suportam a personalização de proporções de tamanho para grades grandes e pequenas. A cor padrão é branca, mas outros esquemas de cores de qualidade alimentar podem ser negociados, com quantidades mínimas de pedido confirmadas com base nos requisitos de personalização.