In deze video worden de belangrijkste functies en praktische toepassingen van de witte PP dubbelrooster vacuümgevormde bak uitgelegd in een duidelijk, stap-voor-stap formaat. U zult zien hoe dit gespecialiseerde dienblad, ontworpen voor zalm uit de moleculaire keuken, de opslag, het behoud en de presentatie verbetert dankzij het ontwerp met twee compartimenten, de betrouwbare hitteafdichting en de veiligheidsvoorzieningen die geschikt zijn voor voedsel.