Singkat: Video ini menjelaskan fungsi utama dan penggunaan praktis baki berbentuk vakum kotak ganda PP Putih dalam format langkah demi langkah yang jelas. Anda akan melihat bagaimana baki khusus ini, yang dirancang untuk masakan salmon molekuler, meningkatkan penyimpanan, pengawetan, dan penyajian melalui desain kompartemen ganda, penyegelan panas yang andal, dan fitur keamanan tingkat makanan.
Fitur Produk Terkait:
Desain kompartemen ganda yang ilmiah dengan kompartemen besar dan kompartemen saus untuk mencegah kebocoran dan rasa silang.
Performa penyegelan panas yang efisien dengan kekuatan ≥ 2,5 N/15 mm dan suhu penyegelan awal ≤ 140 ℃.
Ketahanan suhu yang sangat baik dari -20 ℃ hingga 120 ℃, cocok untuk pendinginan dan pemanasan jangka pendek.
Pembentukan vakum presisi tinggi memastikan ketebalan dinding seragam, tepi halus, dan kapasitas menahan beban yang kuat.
Bahan PP food grade tahan asam, alkali, dan lemak, tanpa mengeluarkan bau jika bersentuhan dengan bahan dalam jangka waktu lama.
Tekstur matte putih meningkatkan presentasi estetika masakan molekuler dan hidangan kelas atas.
Ideal untuk transportasi rantai dingin dan distribusi suhu ruangan dengan ketahanan bocor yang andal.
Pilihan ukuran dan warna yang dapat disesuaikan tersedia untuk pesanan massal guna memenuhi kebutuhan katering tertentu.
Pertanyaan:
Bisakah baki ini digunakan untuk pemanasan microwave?
Ya, baki terbuat dari bahan PP food grade dan dapat menahan suhu hingga 120 ℃, mendukung pemanasan microwave hingga 15 menit. Namun, film penyegel panas harus dilepas sebelum dipanaskan untuk mencegah deformasi.
Apakah film penyegel panas memerlukan peralatan khusus?
Tidak, ini mendukung pengoperasian dengan mesin penyegel panas makanan biasa. Parameter yang disarankan adalah tekanan penyegelan 0,2 MPa, tekanan penahan 1 detik, dan suhu dikontrol antara 135-140 ℃ untuk penyegelan optimal.
Bisakah baki disesuaikan ukuran dan warnanya?
Ya, pesanan massal mendukung penyesuaian rasio ukuran untuk jaringan besar dan kecil. Warna defaultnya adalah putih, namun skema warna food grade lainnya dapat dinegosiasikan, dengan jumlah pesanan minimum dikonfirmasi berdasarkan persyaratan penyesuaian.