Memorandum: In diesem Video werden die Hauptfunktionen und praktischen Einsatzmöglichkeiten der vakuumgeformten Doppelgitterschale aus weißem PP in einem klaren Schritt-für-Schritt-Format erläutert. Sie werden sehen, wie dieses spezielle Tablett, das für Lachs aus der Molekularküche entwickelt wurde, die Lagerung, Konservierung und Präsentation durch sein Doppelkammerdesign, zuverlässige Heißsiegelung und Sicherheitsfunktionen in Lebensmittelqualität verbessert.
Zugehörige Produktmerkmale:
Wissenschaftliches Design mit zwei Fächern mit großen Fächern und Soßenfächern, um ein Auslaufen und Geschmacksverfälschungen zu verhindern.
Effiziente Heißsiegelleistung mit einer Festigkeit von ≥ 2,5 N/15 mm und einer anfänglichen Siegeltemperatur von ≤ 140 °C.
Hervorragende Temperaturbeständigkeit von -20 ℃ bis 120 ℃, geeignet für Kühlung und kurzfristiges Erhitzen.
Hochpräzises Vakuumformen sorgt für gleichmäßige Wandstärke, glatte Kanten und hohe Tragfähigkeit.
Das lebensmittelechte PP-Material ist säure-, alkali- und fettbeständig und setzt bei längerem Kontakt mit den Zutaten keinen Geruch frei.
Die weiße, matte Textur verbessert die ästhetische Präsentation der Molekularküche und hochwertiger Gerichte.
Ideal für den Kühlkettentransport und die Raumtemperaturverteilung mit zuverlässiger Auslaufsicherheit.
Anpassbare Größen- und Farboptionen sind für Großbestellungen verfügbar, um spezifische Catering-Anforderungen zu erfüllen.
FAQs:
Kann dieses Tablett zum Erhitzen in der Mikrowelle verwendet werden?
Ja, das Tablett besteht aus lebensmittelechtem PP-Material und hält Temperaturen von bis zu 120 °C stand, sodass es bis zu 15 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzt werden kann. Allerdings muss die Heißsiegelfolie vor dem Erhitzen entfernt werden, um Verformungen zu vermeiden.
Benötigt die Heißsiegelfolie spezielle Ausrüstung?
Nein, es unterstützt den Betrieb mit herkömmlichen Heißsiegelgeräten für Lebensmittel. Empfohlene Parameter sind ein Siegeldruck von 0,2 MPa, ein Haltedruck von 1 Sekunde und eine Temperaturregelung zwischen 135 und 140 °C für eine optimale Siegelung.
Können die Tabletts in Größe und Farbe individuell angepasst werden?
Ja, Großbestellungen unterstützen die Anpassung der Größenverhältnisse für die großen und kleinen Gitter. Die Standardfarbe ist Weiß, es können jedoch auch andere Farbschemata in Lebensmittelqualität ausgehandelt werden, wobei Mindestbestellmengen auf der Grundlage individueller Anforderungen bestätigt werden.